SO?UK havada gribin dü?man? olarak bilinen kelle paça çorbas? sakatat fiyatlar?ndaki art?? nedeniyle lokantalarda taba?? 25 TL'ye sat?l?yor.
SO?UK havada gribin dü?man? olarak bilinen kelle paça çorbas? sakatat fiyatlar?ndaki art?? nedeniyle lokantalarda taba?? 25 TL'ye sat?l?yor.
Adana'da geçen ay tanesi 25 TL'den 30 TL'ye yükselen koyun kellesi, hayvan kesimi az oldu?u zamanlarda 35 TL'ye sat?lmaya ba?lad?.
Kasaplar Çar??s? esnaf?ndan Kadir Çelik, fiyat? 25 TL'den 30 TL'ye yükselen kellenin fiyat?n?n hayvan kesimi olmad??? zaman 35 TL'ye kadar yükseldi?ini belirtirken, 1 TL olan paça fiyat?n?n 2 kat artt???n? kaydetti. Çelik, kelle paça çorbas?n?n gribe kar?? bire bir oldu?unu belirterek, "Hayvanlar?n bulunmamas?, üretimin az olmas? fiyatlar? her geçen gün art?yor. Vatanda??n ilgisi yüksek ama fiyatlar yüksek oldu?u için vatanda? yiyemiyor. Çi? kelle kazanda s?cak suda ha?lan?yor, k?llar? ç?k?nca kör b?çakla tertemiz ediliyor sonra pürmüzle yak?l?yor" diye konu?tu.
Çar?? esnaf? temsilcisi Tufan Dönen ise koyun kesiminde zaman zaman k?tl?k ve stokçuluk oldu?unu, sakatat fiyatlar?n?n yak?nda et fiyat?n? geçece?ini belirtti. Dönen, bir tane kelleden 5 tabak çorba ç?kt???n? ancak lokantalarda 1 tabak çorban?n 25 TL'ye sat?ld???n? kaydetti.
- Adana
Kaynak: www.haberler.com
Bu haber 2895 defa okunmuÅŸtur.